如何有效清洁和保养菜板？木质、竹质、塑料菜板优缺点全解析

导读：菜板是家里都会使用到的，切菜相当方便，但是使用久了会出现发霉开裂等情况，其实有方法可以解决和预防，生活中可以注意，大家要引起重视。

大家好，这是一位生活技巧专家，我每天都会与您分享实用的生活技巧。

实用系数：

处理对象：切菜板

您将在每个厨房看到切菜板。通常，切割蔬菜和换刀不能与切菜板的帮助分开，但是在长时间使用切菜板后，它会发霉和破裂，这会影响我们的健康。实际上，可以使用正确的方法和定期清洁来避免使用它。我今天将与您分享。

如今，用于家庭用途的切割板主要是木本。缺点是，当用刀切割蔬菜时，表面上会有痕迹，并且内部总会有食物残留物，这已成为细菌的繁殖地，并疯狂地再现。如果在一段时间之后发生破裂的问题是无法正确处理的，那么许多人将直接扔掉，这是可惜的。

目前，市场上的切割板是由竹，木材和塑料制成的。这三种材料都有自己的优势和缺点，可以根据自己的需求购买。对于竹子来说，因为它是一种天然植物材料，所以它相对较强，并且不容易破裂或脱落。污垢不会被困在缝隙中，并且很方便清洁，这是一个不错的选择。但是，唯一的缺点是大多数是剪接的，这导致硬度不足。它们适合切割水果，不适合切碎肉。

对于木材而言，材料更难。它也非常艰难，适合切碎肉或切碎的东西。但是，由于它是一种木结构，因此很容易从木材残留物，裂缝，霉菌和繁殖细菌中脱落。与您一起使用这种切菜板会对您的家人的健康构成隐藏的危险。

对于塑料材料，其中大多数是由聚丙烯，聚乙烯等制成的，这些材料不适合切割一些大脂肪的食物，因为它们对高温不抗性且难以清洁。戴上热的东西会变形。最重要的是，塑料切割板中包含铅和镉等增塑剂。长期消费甚至可能引起癌症，不建议每个人使用。

我们应该如何维护和清洁我们的家木制切割板？

为了保护，第一件事是分开生食和煮熟的食物。由于生菜上有许多细菌和寄生虫，因此使用切菜板时肯定会污染切菜板。如果您立即使用此切菜板，它将污染它。最好准备两个切割板，并在使用时严格将它们切成原始和煮熟的板，这也可以延长使用寿命。

其次，清洁时，请勿使用硬板刷和清洁水，因为污垢和木屑将被冲走。您应该使用水稻洗水或洗涤剂溶于盐中，然后用温水洗涤。但是，除了每天清洁外，还应每月进行一次深入清洁，这实际上很简单。首先用干净的水冲洗切菜板，将一些白醋倒在切菜板上，然后均匀涂抹。白醋可以消毒，消毒并软化灰尘。撒上可食用的盐，这也会杀死细菌并增加摩擦。这样对待双方。用清洁布或抹布擦拭，擦拭每个角落，然后用水冲洗。在最后一步中，排出切菜板后，要涂一层食用油。食用油可以渗透到切菜板的内部，以有效防止切菜板破裂。不要清洁它，然后将其留一晚。第二天擦拭清洁并使用。这样，经过处理的切菜板就不会发霉和裂缝。您必须尝试。

结论：

我已经了解了今天如何处理切菜板。如果感觉简单且实用，请与您的朋友或家人分享。您也可以喜欢并在下面留言。如果您喜欢我，则可以遵循我的帐户 - 一位生活提示专家。这一集在这里结束，我期待下次见到您。

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